L'associazione CSH Italia nasce come Associazione di Promozione Sociale (APS) costituita ai sensi del D. Lgs. 117/2017 (Codice del Terzo Settore), con l'obiettivo di promuovere in Italia una forma di assistenza sanitaria ecologicamente sostenibile, che protegga la salute e il benessere degli utenti, dei professionisti sanitari e delle comunità nel presente e per le prossime generazioni.
Fondata il 6 Novembre 2024 con sede legale a Moncalieri (TO), dal 22 Febbraio 2025 il CSH Italia APS è iscritta al RUNTS (Registro Unico del Terzo Settore) e al Registro delle associazioni del Comune di Moncalieri (TO).
L'associazione persegue finalità civiche, solidaristiche e di utilità sociale, guidando il sistema sanitario alle sfide poste dal cambiamento climatico.